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目前分類：【美食DIY】 (93)

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天氣漸涼~晚上煮了火鍋當晚餐~
讚啦！

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滷肉-002
本人在下我做肉燥飯已經練習到不用再看食譜及量杯就可達到完美鏡界了~
上回做滷豬腳有剩下不少的湯汁~而肉肉和配料都吃的差不多囉~
剩下來的湯汁我就再利用拿來做肉燥飯~
真是勤儉又不失浪費啊~~
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豬腳-007
本篇相片使用我的諾特粉爽機拍的 ^.^

剛剛好就在二個月前我在HOLA買了一咖快鍋~

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0721-03
江~
我們家的小公主今天要社子巡迴演出~
所以我特地準備之前做過的韓國菜來宴請大哥大嫂~
以慰勞他們不辭辛勞的照顧小公主~~
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肉燥006
江江~~今天蛋糕又來上菜囉~
為了要把放很久的高麗菜給消化掉~
所以我就煮了這麼一桌菜啦~~

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晚餐005
想到冰箱還有一塊喵娘今年過年時做的臘肉還沒動~
正苦思該怎麼辦才好時~
突然看到娸娸的BLOG裡有教一道菜~
我看滿適合可以來消化我的臘肉~

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登登登登登登登登...

適逢本週天氣好~心情好~再加上提早要去內湖祭拜~
所以~今天蛋糕大廚要來上菜啦~
這週要自己動手做的料理是韓國菜~有安東燉雞、辣炒年糕、石鍋拌飯、泡菜炒豬肉

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P001

連假的第一天　閒閒沒事做

晚餐自己動手做　營養可口衛生好
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P004

因為上個月去摳士扣買了一大盒的雞肉

所以　做了咖哩雞之後還剩一大半
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同事Rita姊姊家中有一大片田地 她的丫爸和大嫂都有自種蔬菜和水果

若產銷過大 姊姊都會帶一些分給我們

之前帶了一堆又粗又大又鮮綠的小黃瓜給我們
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前陣子，跟我妹二個人瘋狂的在網站上面採買。

我的辦公室，每天都有黑貓進出。

真是，讓同事看笑話了說 ....
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蛋糕牌炒米粉     蛋糕妹如果成人妻 是一點也不會新手的...ㄎㄎㄎ


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話說  上星期不小心看到吃飯皇帝大的節目

裡面的小粉紅示範了一道料理叫做“滷肉飯“

看了之後 我突然又手癢了 又想自己做來吃吃看
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家裡常有一些庫存品 不知該如何解決的情況之下

就是 視而不見 直到過期 再拿去丟掉

這個是我滿糟糕的個性之一

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好久沒自己做料理來吃了  

其實我很喜歡下廚  但 礙於家裡廚房的空間有限 所以 我會隨興來上一筆傑作

這次的傑作是 
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咳!!首先要宣佈一件事情就是

今天是喵喵的生日喔

身為"假媳婦"的我

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自從家庭煮婦輪到我手上之後 每個星期 我都得下廚一次

我家廚房的擺設很不符合人體工學 瓦斯爐的高度太矮 抽油煙機又太低 

旁邊又有櫃子擋住 所以 我每次都得彎著腰 低著頭 側著身 做菜
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這陣子媽媽的身體不太好 行動比較不便

所以 家裡不開伙 每天都是我去買便當回來解決

我想到家裡還有鮑魚罐頭 於是我去市場買隻烏骨雞 準備自己親手做一頓晚餐
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今年三月份老妹去日本大暴走帶回來很多吃的 她有去福岡縣吃好吃的長浜屋博多拉麵

順手也帶了一盒生的拉麵回來

CIMG6991

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老妹去日本12天時 我就交代她每隔幾天就要打電話回來報平安

有一次我正在看國興衛視的電視冠軍秀 那集正好是大阪燒高手特輯

內容是說 利用超市所販售的大阪燒DIY組合包 來做不一樣的變化
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