尹氏集團

三則是有拿到中秋禮金

我也有拿到一張小朋友(ya)

喵喵拿的中秋禮金最多(唯獨少了自家公司那一份 .\_/. )

紅包是裕隆集團公司發的三千元

(吳老太太的告別會 他們機電組有去幫忙 再多包二千元當謝禮)

Lacoya竹炭毛巾禮盒是空調水塔清洗公司送的

一盒至少也要上千元(已經被我A來了)

而豪鼎飯店送的禮盒 則是自家餐廳師傅做的豪華月餅

現在就來一一介紹

月之饗宴(中間那個字看不清楚 我自己兜了一個字)

每一盒月餅都有專屬的盒子

包裝看來 有點小不環保喔

但 還是高級品 看了也舒服

鼎上錦翅

顧名思義 就是內餡有魚翅啦

豪皇干貝

這個在廣式月餅來說 應該算是普通級的

只是干貝的等級的差別吧

極品松露

哇 松露ㄟ 這只有在法國料理中才會看見的食材

想不到 我們這種平民家庭也能吃到世界三大珍饈之一的松露

冬蟲夏草

即不蟲也不是草

「冬蟲夏草」是一種蟲草菌的子囊菌，寄生在蝙蝠蛾的幼蟲上所形成

冬蟲夏草的形成是「夏草」侵入蝙蝠蛾的幼蟲體內

並占據其體腔 以幼蟲的內臟為養料 滋生出無數新菌絲

菌絲交集在一起形成菌絲體 稱為子座 在秋末冰封前

子座由蟲體頭部長出 高約一公分 然後停止生長 在凍土中過冬

到了春天 氣溫逐漸升高 隨著雪溶 夏草的子座逐漸長出地面

時至九月下旬子座漸漸肥大 地下「冬蟲」已被啃食殆盡而死亡

參考自行政院國家科學委員會 連結： 是蟲？是草？冬蟲夏草

首開先例 先拿冬蟲夏草開刀看看

裡面的顏色很深 看不到蟲在那邊 (內餡屬於甜膩的豆沙)

按照冬蟲的體形來看 圖中圈圈的部位 應該就是冬蟲夏草了

口感 如何 不詳 (我怕蟲 所以 不敢吃這個)

再來就是不常見的松露

切開一看 左右二邊各有完整的鴨蛋黃

內餡中有黑點點的就是松露啦

可惜 混在又甜又膩的豆沙裡邊 完全感受不到松露的滋味如何

但不論如何 能吃到這麼高級的月餅 今年的中秋不算白過^^

因為又是烤肉又是吃蛋糕的 剩下的干貝及魚翅 就沒切開來囉

但 我想 應該也是豆沙占大部份喔

喔 忘記說 這一盒的售價是1980元