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和上一篇的麵包的食材一模一樣

原因是我本來就是要做土司 但麵糰有點失敗 我就做成麵包

隨即再重新做一份新的土司麵糰

培根先切丁炒香 食譜中要用洋蔥絲 我則是改用青蔥末代替

麵糰發酵完畢 取出桿成長方形狀 再把培根丁和青蔥末鋪在上頭 再捲成長條狀

切成二等份 再放入長條模型中 進行第二次發酵

上面再各鋪上培根片及滿滿的PIZZA專用乳酪絲 即可送入 烤箱

表皮金黃焦脆的顏色 真讓人食指大動

下次買模型記得不要買丫魯咪製的 超難脫模的

貴一點的不沾模較方便 輕敲一下 就脫的乾乾淨淨

右邊是不沾模 拿出來的成品超好看的

左邊是丫魯咪製的 完全沾黏的不像樣

不沾模的側面

丫魯咪製的側面(亂七八糟不像話)

除了一個脫模不成功之外 看起來還滿像樣的吧

不過老實說 因為麵糰的配方和上一篇寫的一樣

所以 不好吃的結果就是 ~~喵喵吃剩下的就送給小黑吃

PS.我完全是不嚐試的人 通通丟給別人吃啦 XD
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    陳小貓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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