富士晚-002
2013年4月10日(水曜日) 日本當地天氣☀
本日行程:RAKUYU朝食忍野八海オルゴールの森美術館楽おんやど富士吟景富士吟景旬菜


富士晚-001
泡完之後,我們按照預訂的時間來到本館二樓用我們的晚餐。
連續二個晚上我們都是吃旬菜の膳,都是當令時節的蔬菜及產物製作而成的。


富士晚-002
擺盤有比時悠々楽還要精緻,但上菜的過程有點趕,沒有像時悠々楽游那樣慢調斯理的一道一道慢慢上,而且菜色也沒有比較豐富,相對的這一餐的份量算是剛好啦,呼,算是有讓胃休息一下,呵呵。


富士晚-003
八 寸 - 白つぶ酒蒸し、たらの芽みじんこ揚げ、桜餅、車海老レモン煮、紋甲烏賊の木の芽和え

菜名我已經不想翻譯了,反正就看圖說故事吧!


富士晚-004
お通し - 蓬豆腐、白魚梅肉蒸し、花びら百合根


富士晚-005
酢の物 - 野菜砧卷き キユウリ、海藻 クリスタル   ウド


富士晚-006
お造り - 赤座海老、間八、鮪、ほっき貝、妻菜々


富士晚-007
是說幸好今天有しゃぶしゃぶ,這些生魚片我只吃了蝦子,其它被我....(料理長我對不起您,但我真的不敢吃生魚片)


富士晚-008
お凌ぎ - 梅そうめん、薬味


富士晚-009
しゃぶ鍋 - 富士桜ポークのしゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶ(嚇哺嚇哺)就是我們台灣常說的涮涮鍋啦!


富士晚-011


富士晚-011-1
温物 - 魚貝たっぷりトマト煮
裡面的海鮮貝類好豐富,湯頭很蕃茄。


富士晚-012
中皿 - 甲斐サーモンパイ照り焼き、温泉玉子


富士晚-013
我其實不太吃不熟的蛋,比如說太陽蛋那種的,這是我第一次吃溫泉蛋,蛋白水嫩水嫩的,好不可思議的口感,尤其日本的蛋特別沒腥味,我一口就下肚,好好吃。


富士晚-014
煮物 - 金目淡雪、穂付竹の子、菜の花


富士晚-015
一疊醬菜


富士晚-016
お食事 - 富士吟景オリジナル二色御飯


富士晚-017
椀物 - 海老団子、魚麺、手まり麩
那個手まり麩我們有一天在超市有看到一大包,不過因為它的口感太特別,最終我們還是沒買。


富士晚-018
水菓子 - パンナコッタ(奶凍)、ガトーヨーグルトラズベリー(覆盆子果醬奶油蛋糕)、わらび餅チョコ(蕨菜年糕​​巧克力)
(我是用股溝翻譯後,自己再拼湊出來的菜名)
最後一道點心吃來就是普普的,沒什麼特別的。

今晚這一餐吃下來並沒有像時悠々楽那樣驚艷,不過還是吃(拍)的很開心,吃飽飽之後,大家就回房間休息,我就去一樓大廳跟喵喵通屎蓋屁囉!
arrow
arrow
    全站熱搜

    陳小貓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()