尹氏集團

上午幫品心辦完抓週儀式之後，我們就步行去湧蓮寺附近覓食，這家是兄嫂指定要來吃的切仔麵店，也是我想口袋裡暗藏很久想吃的店家之一了。



店名是以老闆的名字起名的，而老闆姓廖...廖添丁...好啊。



除了肉類的都在50元左右，其它的價錢都在35元以內，好親民的價格啊。
是說只隔一條橋，怎麼台北市和新北區的價錢天差地遠的。



大嫂點的粿仔條(乾) 35元
口味不詳，但看起來就好好吃的樣子喔！



我和老爸點的是切仔麵(乾) 35元
麵量很大一陀，等於我在我家巷口吃的二倍左右，價錢還一樣咧。
單吃味道滿淡的，需要加桌上不太辣的辣醬，加了更好吃。



大哥點的是切仔麵(湯) 35元
口味不詳，湯頭看似很清淡。



大嫂點的金針瘦肉湯 35元
後來大嫂撥一半給我，金針很鮮甜，肉條有抓太白粉，所以口感滿滑嫩的，湯頭喝起來也甜甜的，不錯。



老爸點的沙茶豬血湯 35元
口味不詳，應該也不錯才是。



小菜：油豆腐和豬皮 各20元
我只要一點油豆腐，大嫂馬上說果然是一家人，因為我和我大哥極愛豆製品的東西啊。
豬皮有軟QQ，好吃，油豆腐不用說，極品啊。



嘴邊肉 50元、豆干 20元、滷蛋 10元
嘴邊肉有軟嫩，豆干20元有點虛，滷蛋就是一般般。
(放假我要買一堆豆干回來滷 XDDD)



燙地瓜葉 30元
份量不算少，淋上油蔥，好香喔。



豬血糕 35元
口感太黏牙，如果有花生粉的話，肯定是我的菜。

這樣我們四個人吃了400元有找5元，大嫂說滿便宜的，我也覺得不錯吃，下次有機會再帶喵喵來品嚐一下。