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上一篇北海道沒有想像中那麼好買啊(可是也塞滿了二個行李箱不是嗎?)提到我在Kojima Biccamera買了一台鬆餅機。

其實這台我看很久了,所以這次決定要帶回來囉。

(光這一箱就塞滿我妹的行李箱,只剩下一個1/5的空間放衣服。)



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很隨便的開箱文

一台主機有附二種模型,一個就是熱壓三明治用的。




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另一個就是做格子鬆餅用的。

本來還要加碼單買帕尼尼的熱壓鐵板,可惜現場沒貨,最後也忘了要在AMAZON買,想想算囉,反正常來日本,下次再帶囉。



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回來台灣沒多久,就開始來做熱壓三明治了。



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熱熱的吃,好爽喔!



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然後,又用九州鬆餅粉做了鬆餅。

(其實它就是很普通的鬆餅,實在不了解排隊的需求。有朋友星期六早上11:40去現場,被告知要到晚上17:30或19:30才有空位…翻白眼。)



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一包粉可以做七片,真精準。

(鬆餅的鬆軟呈度是看調麵糊水份的拿捏)



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第一次玩鬆餅,有點不熟悉,所以麵糊放的不完美。



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烤的有點醜。



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背面



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後來就越烤越上手囉。

迫不及待的淋上一點蜂蜜來吃,很有Q勁,有點像麵包的勁度,和外面吃到的感覺不太一樣。

(說過啦,每款鬆餅粉的配方不同,可以自己調配出喜歡的口感。)



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最後剩下一點點的麵糊就做了左邊這半片囉,呵呵呵。



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因為這台鬆餅機是沒有過熱就斷電的功能,所以食物不要在上面停留太久,烤完記得把電源關掉,不然一直加熱,食物會草灰搭的唷。

(即使是電源關掉,鐵板還有溫度也會持續加熱的,所以食物一定要拿開,不然還是會草灰搭的。)

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