尹氏集團

老喵生日當天我在FB上打了張卡，說承諾改天帶他去酒店最多的林森北路讚酒店。

結果，竟然有不少女性友人說也要一起去讚酒店。

看來，酒店的迷思要請有去讚過的男人來分享一下心得了 XD

廢話不多說，10/20重新開幕的晶華酒店栢麗廳肯定是許多饕客爭相要去品嚐的，我在知道消息後幾天，利用公差繞去晶華酒店的B1直接現場訂位啦。

當時就親眼目睹7、8個工作人員，人人手上都捏著一疊便條紙，上面寫的都是已訂位的單子，桌上還擺滿有4開大小的行事曆，每一本都代表著每個月份。

我訂的是下個月份的平日，所以我信心滿滿的跟工作人員說我要訂11/9中午11點半的二位，對方看了一下行事曆說『還可以』就幫我留了姓名和電話、用餐時間和人數。

輕輕鬆鬆不用打電話打到天荒地老我就訂好位啦。

之後，就等著11/9當天，真的帶老喵來讚酒店囉。

我們大概11點25分就到了，一到B1已經人山人海了，現場的秩序都滿好的，而且大家都已經報到好了，手上已經拿到號碼單，等等就可以請服務人員帶位囉。

我去報到的時候，對方問我要近一點的還是坐窗邊，我當然是選窗邊啦，整片超眺高的玻璃窗，視覺味蕾都能滿足到，為什麼不選？

反正坐近一點也不會吃的比較多，只是拿菜方便而已。

因為有些菜不討我喜，我也沒有拿手機直接拍菜檯(我膽小)，所以菜檯的畫面就自行股溝囉，這裡只是分享我個人吃過後的感想。

首頁第一張就是一開始拿的生菜沙拉，菜檯上的生菜很多種，但有些不討我喜，所以我就沒全拿囉。

接下來就看圖說故事囉。

薑絲麻油味比較重，魚肉因為拿到頭的部份，所以刺很多。

據說它就是旭蟹本人

因為老喵先用嘴巴試過才知道會刺，之後我就用自己用筷子慢慢挑肉，老喵繼續和蟹殼奮戰 XDD

一開始不知道為什麼大家都圍在海鮮檯那邊拿蟹，而且是盤子上疊了4、5隻都要掉出來的那種程度，我想說…是有多怕吃不到啊。

後來我們拿完生菜沙拉和一些生魚片之後，第二輪要去拿海鮮才知道，紅蟳和三點蟹早就空了，剩下肉少刺多的旭蟹(蝦蛄)。

上圖的紅蟳是我晃了二次之後才發現他們有補了一點上來，但我看到時已經剩下三隻，本來想全拿，後來有人也過來了，我就只拿一隻意思就好囉。

這隻是老喵後來再去的時候，意外補獲到的，他說是本日看到最好的一種蟹。

(其實也只有這三種蟹可以選啦。)

其實螃蟹就真的是吃殼啦，肉一點點，秤起來就貴的嚇屎人。

我真的不愛吃蟹，所以不懂的箇中奧妙。

但我覺得三點蟹的海水味很重，肉質也軟綿軟綿的，不像旭蟹和紅蟳那麼好吃，所以三點蟹算是被我打槍了。

在台灣我還是不敢吃生魚片，我有咬了一小口，就是軟軟的口感，我沒有很愛，但如果能像在馬祖吃到新鮮現殺的那種超彈性的口感，該有多好。

那個紹興醉蝦實在是太嚇克了，因為我拿到的是最底下，等於是整隻蝦都泡在酒裡面，我直接從頭部咬下去，馬上就被酒嗆到呸出來了，之後這二尾就通通丟給老喵處理了。

我太討厭酒味了。

我們竟然只吃四隻蝦子…

看到別桌的客人是一個人吃滿滿一整盤…

(我真的討厭剝殼啦，而且手上都是腥味。)

小拿一點點

義大利麵還不錯

我們這樣從11點半開始吃，光是弄那三隻蟹就不見半小時，感覺我們沒有吃很多是吧，而且前面的菜還是二個人一起分著吃咧(有夠浪費錢的我們)。

而且中間還等了10分鐘，等領班拿刷卡單來簽(害我不敢先離座去拿菜)，真正拿甜點的時間點是在1點半囉。

用餐時間是到下午的2點為止。

也因為我太晚去拿甜點，很多盤子上都空了，感覺就沒有放眼望去數大便是美的FU。

然後，我在等簽單的時候，就請老喵先去挖哈根打司的冰淇淋，不敗款還是草莓、香草和巧克力，奶茶口味太茶了，我不愛。

基本上，2014年尾牙吃過一次，這次重新開幕後再來吃一次，感覺沒什麼太美好的感想，有想來嚐試還是可以來吃吃，因為…我個人是不推坑啦。

(至少我大嫂被我推坑成功，她說想找時間去吃吃看囉。)

本次消費990+10%*2=2178元