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第一次在景美夜市吃到 好吃的塩水雞
這才了解到 原來滋味這麼迷人獨特
從Johnson&Ann那邊得知 師大夜市少說也有三家的塩水雞
下次去的時候 要來去尋覓一下^^
↓這一張相片是去年10月份時拍的
外袋很可愛 有一隻小雞
我們買了二隻雞腿、一個雞胸、三隻翅膀及一包雞屁股 總共160元
老闆個子小小的 但是力氣非常的大喔(我有喵到他的身上好像有刺青@@)
他的手刀手 在剁這些食材非常的有節奏
每切一樣的速度及頻率幾乎都一樣(下面有影片喔)
老闆會幫客人剁成適合入口的大小塊
再撒上胡椒粉、大把的青蔥及特製的醬汁(應該是用雞汁去調配的)
簡直就是下酒的好菜呀
(為了這包塩水雞 特別破例讓喵喵喝二罐台啤)
好吃塩水雞比較靠近景美舊橋
旁邊也有一間超好吃的豆花喔^^
雞腿有骨 40元 無骨 50元(應該吧)
雞胸 40元(可以和雞腿搭配 三隻110元)
翅膀 1隻10元 其它的 不知
袋裝的 一律20元 (三包50元)
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