這餐是我和喵喵二個人吃乾抹淨的....
這家是上個月碰壁沒吃到的米粉湯 後來跑去南勢角吃了不對胃的米粉湯
不對胃的店家就別提了 我們來談談好吃的米粉湯吧
這間阿榮米粉湯 是喵喵的朋友賤人叔叔介紹的
因為他怕吃油膩的東西 所以 介紹的都是不油不膩的店家
這間店小小間的 但人潮很多 晚來 沒位子坐 要等
幸好 我們來的時間巧 位子還有得坐
再晚一點點來 就真的要等啦
牆上有價目表可以看
最貴的只有８０元而已
菜單上沒有價目 但可以比對牆上的
等待的同時 再拍一下喵喵俊俏的臉龐
咳～我是要說 桌子不會覺得油油黏黏 可見得店家很用心的擦桌子
我還不時聽到不管是男的或是女的工作人員
講話的聲音都是很溫柔很客氣
嘴邊一直掛著『小心燙喔』『謝謝』『不好意思喔』
從後廚房提著滾燙燙的熱湯要走到前面工作檯時
遠遠的就會開始喊『妹妹 小心 有熱湯喔』
讓帶著小孩的父母可以事先預防寶貝被燙傷的危機
小小的細節 可以看出 一家店的成與敗 就在於人員的態度
餐點好不好吃是其次 但服務態度絕對是必要的
所以 這樣態度親切的店家 我是會每來必訪的
等了一下子 我們點的東西 陸續都上桌啦 上菜速度快喔
炸豆腐 ２０元
這個必點啦
豆腐的外皮炸的跟臭豆腐的外皮一樣酥脆 但裡面卻是軟嫩的不得了
名符其實的老皮嫩肉
而且真的 不含油
香菇肉粥 ２５元
內有有芋頭丁、香菇丁和油蔥酥
這個我很愛
因為 有些店家賣的肉粥 飯少湯多 吃起來完全沒飽足感
這裡的是飯多湯少 嘿嘿
米粉湯 ２５元 （可續湯）
這家的米粉湯是我吃過最好吃的一家了
湯頭又鮮又甜(不是味精的那種啦)
米粉超級的有彈性
跟上星期吃過的那家相比
阿榮好吃一萬倍
紅燒肉 ５０元 （有分五花和瘦肉）
這家紅燒肉好吃極了啦 雖然是五花帶肥肉的部份
可是 真的一點也不油耶
跟三峽巷仔內切仔麵的瘦肉燒肉相比
各有千秋 不分上下
燙青菜（地瓜葉）４０元
雖然只是一道很普通的燙青菜
可是 淋在上面的醬汁也是要很有學問的喔
清淡不油膩 不會蓋過青菜原有的菜味
炸蚵仔 ５０元
必點
一份５０元 但蚵仔的份量卻比XX夜市難吃的蚵仔煎的份量還要多
而且 每一顆都有我的大姆指那麼大
重點 炸的很乾爽
總共 ２３５元
哈哈
真是吃的乾乾淨淨
這家真的很值得來吃 真心推薦給大家 ^^
(吃完回家的路上 又在安坑吃了割包和四神湯 我們真是豬啊)
阿榮本家陳記米粉湯
地址：新北市中和區安平路184號 (四號公園旁)
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