尹氏集團

咳咳~~

日本的遊記先暫停一下，寫到一個瓶子的脖子，最主要也是因為換了新筆電後，W8的系統很不順手，都快翻桌了。

所以換個心情來寫一寫5月份去馬祖追淚的好了，這遊記寫的會比較快，寫完再來出清日本的囉。

接下來的幾篇會先把在馬祖北竿、南竿和追加的東莒美食先寫好，之後才會寫景點的部份，加減看一下囉。

(上圖為魚之鄉的魚麵)

抵達馬祖北竿的第一天，馬祖一哥早就在機場裡等我們了，見到面之後，先送一哥回家顧小孩，然後，車子就留給我們自己去玩囉(因為一哥說我們去年來過，應該很熟北竿了，所以路就讓我們去帶。)。

所以第一餐我們就先去魚之鄉吃魚麵墊墊肚。

想到去年8月份來吃這魚麵，可把我給熱壞了說，這次來吃的氣溫很剛好，不算太冷也不算太熱，吃完都不會飆汗捏。

(去年北竿吃的美食都在這篇)

紅槽炸鰻魚 NT 120

香酥可口，比金山老街的還要便宜又新鮮。

綜合的魚麵+魚丸+魚餃  NT100

魚麵的口感和我們在台灣吃的麵條口感不一樣，很難形容啦，自己來吃就知道。而且這湯頭很沙茶，魚丸魚餃很好吃，冬天來吃一定更舒服。

吃完魚麵之後，我們就到對面的鮮美廉搶買僅剩的馬祖貝果，也就是繼光餅啦。

這…這…這尺寸可以請日本大胃女王來挑戰看看嗎？

架上剩下一、二包…

但我只買一包…

剩它孤零零的好口連…

喂…留一包給別人買啦。

一包10個 NT 120

口感我不會形容，就像有人愛吃甜饅頭有人愛吃山東饅頭，這個味…我超愛的。

單吃很香…夾肉夾蛋也超好吃的。

所以我很聰明的晚上帶去忠哥那邊夾烤豬五花…他們說我好聰明喔，懂得帶這個來配！

後來就秒殺了 XDDDDDDDDDD

然後啊，我們在橋仔吃到很特別的虫弟餅(NT 25)，其實就是像我們台灣的蚵嗲啦，也可以叫做蠣餅就是了。

但它裡面不是包蟲啦，所以別擔心。

剛炸好的，熱熱的快點吃。

裡面就是包著一些米粉、高麗菜、蔥等的菜料一起，做法就跟蚵嗲一樣啦，裹麵漿下去油炸。

發現牡蠣

米粉本尊出現了。

很特別的一種小吃，還滿好吃的唷。

隨後我們先去芹壁的家適咖啡民宿辦check in，再延著咖啡廳外的步道往上爬，就來到鏡泊小吃部囉。

咳咳咳~~老酒麵線 NT 120

去年來的時候沒有吃，這次特別來品嚐的。

我們前面有一桌客人，其中一位女客說她也怕酒，但她吃了覺得沒有酒味，很好吃。

(我明明聞到那個酒味就是有點剉……)

然後，友人小君的朋友小魚本身也不能喝酒，所以我們一行四人就有二個人對酒不行，老喵和小君則是酒伴 XDDDDDDDDDDDDDDD。

所以…我就被那桌的客人給洗腦了…

接著就點了二碗來合吃了…

用老酒煎的荷包蛋

這湯頭喝起來酸酸的，但不是壞掉的那種酸，也忘了問為什麼會這樣，麵線即便是泡在湯裡，也不會變的爛爛糊糊的，彈性還是有的。

其它的還有蝦米、肉絲等等，一個人吃一碗應該是可以的，只是我們要吃遍北竿小吃，所以二人吃一碗剛好。

最後跟你們縮喔…

這老酒真的讓我醉囉…幸好沒有起酒疹，不過，幾個小時內我走路是有點輕飄飄的，神智有些微的愰忽，精神也異常的特好。

所以…酒力不佳的人，真的要淺嚐就好。

接著回民宿休息之前的最後一攤就是帶他們來吃發師傅的黃金餃。

嘿嘿。

朋友都嚷嚷著肚皮快爆囉！

沒辦法，導遊就很愛吃東西咩 XDDDDDDDDDDDD